I primi della stagione dedicati a mio figlio Massimo a Berlino (che avrà una voglia matta di mangiarli)
Calorie a mille per il tanto formaggio e burro...del resto non esiste pizzoccheri elemosinando sul condimento.
Dalla foto forse non si vede ( occorre due minuti di forno caldissimo per far sciogliere bene il formaggio) ma avevo premura per darne una parte d'asporto a mia figlia.
Per la ricetta, potrete trovarla qui: il formaggio forse qui è troppo, potete anche ridurlo a metà.
https://artecarlacolombo.blogspot.com/2011/04/i-pizzoccheri.html
